郑爽教陈学冬做麻婆豆腐，真相是......
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作者:pmo5875fd
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发布时间: 2017-07-28
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最近有关郑爽如何教陈学冬做麻婆豆腐的网文疯传，真相由豆状元小编来为你揭秘吧。在《夏至未至》中，郑爽和陈学冬分别扮演傅小司和立夏。
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其中一集剧情傅小司和立夏直接洒了一地的狗粮啊！立夏的一句：我相信你可以的，成功的把傅小司坑了一把。傅小司一脸无辜的样子穿上了围裙，在立夏的指挥下开始制作起了麻婆豆腐。最后，制作出来的味道获得了立夏的一致认可。
在麻辣美食中，麻婆豆腐的味道以嫩滑、麻、辣著称，而且还比较的下饭，慢慢成为四川人民家中的家常菜。
制酱可是麻婆豆腐的灵魂，在制酱的时候肉末是少不了的，这样会让麻婆豆腐的口感更加的丰富。
制作方法：
食材：天然豆腐一块、牛肉末（没有可用出肉末代替）。
调料：酱油、蒜泥、姜泥、干辣椒、花椒、豆瓣酱、水淀粉、盐、味精、葱花。
1、把豆腐切成2厘米大的正方形小方块。
2、放入烧开的水中，放入适量的盐，将豆腐放入锅中煮上2分钟之后，捞出来。（可不要像傅小司一样以为这就完了哦）
3、制酱：
（1）取适量的盐、味精、酱油、蒜泥、姜末、酱油、花椒、豆瓣酱放入碗中，然后搅拌均匀。
（2）把食用油放入锅中，烧热之后放入事先备好的干辣椒，然后放入牛肉末翻炒。
（3）代牛肉快熟了之后，将配置好的调料倒入锅中，搅拌均匀，即可出锅，酱就这样弄好了。
4、将豆乳放入油锅中，翻炒2分钟，倒入酱汁，加入一碗开水和小半碗水淀粉，小火煮上2分钟之后，转调大火收汁即可。
最后，立夏吃麻婆豆腐的表情惊呆了。豆状元相信你一定可以的，快动起手来吧！
