豆状元教你自制豆腐脑，超好吃！
来源:
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作者:pmo5875fd
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发布时间: 2017-11-18
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豆腐脑口感爽滑，可润肠燥，清肺火，是一道人见人爱的美食。可是，现在会做豆腐脑的人已经不多，况且外面的豆腐脑还可能不安全不卫生…那么今天，豆状元教你在家里自制豆腐脑吧，超级简单噢~
豆腐脑口感爽滑，可润肠燥，清肺火，是一道人见人爱的美食。可是，现在会做豆腐脑的人已经不多，况且外面的豆腐脑还可能不安全不卫生…那么今天，豆状元教你在家里自制豆腐脑吧，超级简单噢~
制作步骤一
把黄豆打成豆浆，过滤好豆渣，将豆浆倒入锅中煮开，记得要不停用木勺搅拌，将煮豆浆过程中产生的泡沫盛出。
制作步骤二
将淀粉与可食用的熟石膏粉混合，加入水后充分溶解，倒入一个大锅中，将煮好的豆浆也倒入锅中，盖上锅盖，静止40分钟。
制作步骤三
洒上自己喜欢的口味调料，一碗鲜美、营养的手工豆腐脑就做好啦~~
