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豆状元教你三种豆腐干家常做法，美味又实惠！
来源: | 作者:pmo5875fd | 发布时间: 2018-04-04 | 2094 次浏览 | 分享到:
　　与豆腐相同，豆腐干也是一种非常常见的豆制品，吃法多样、口感多变，而且价格实惠，广受中国人的喜爱。作为豆制品生产厂家，豆状元对于豆腐干的做法自然也不会陌生，今天就来为大家分享三种美味又实惠的豆腐干家常做法，希望大家喜欢。


　　【凉拌豆腐干】


　　豆腐干的6种家常做法，2块钱就能做一大盘，太好吃太实惠了


　　需要食材：豆腐干、蒜头、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉


　　做法：1、豆腐干洗干净后切丝，大概半厘米宽，尽量粗细一致，用开水汆烫一下。


　　2、蒜头剥好后剁成蒜末。


　　3、锅里烧油，加入盐、辣椒面、花椒面、五香粉，倒入蒜末炝锅。


　　4、最后倒入豆腐干丝，在锅中拌一下就可以装盘了。


　　【五香豆腐干】


　　豆腐干的6种家常做法，2块钱就能做一大盘，太好吃太实惠了


　　食材：豆腐干、五香卤料（超市有卖）


　　做法：豆腐干洗干净放入锅中，加上卤料、水，焖煮15分钟，豆腐干煮熟后关火，在锅中泡1-2小时。注意煮的时候不要把豆腐干的表皮煮破了，大约10-15分钟即可。泡好的豆腐干放入烤箱中，80度慢慢烘干，时间大约8小时。小编都是晚上放好，第二天早上正好可以吃了。想烤干一点可以再多加两小时。


　　【水煮香干】


　　豆腐干的6种家常做法，2块钱就能做一大盘，太好吃太实惠了


　　食材：香干、芹菜、蒜头、花椒、辣椒、香菜


　　做法：1、香干切成薄片，芹菜切丁，蒜头拍扁


　　2、起油锅，倒入蒜头爆香，倒入香干片和芹菜丁，也可以加点辣椒酱一起炒


　　3、加入生抽、盐，倒入适量的水，不要太多，煮沸后再煮2分钟。盛入盘中


　　4、重新起油锅，爆香辣椒和花椒，炸香后浇在香干上，拌匀即可。


　　除了这些之外，豆状元还有很多豆腐干的家常做法，小编在这里就不一一赘述了，有兴趣的小伙伴可以点击进入豆状元官网了解详情，我们欢迎您的来访！