1、将生姜、葱段、蒜瓣切好备用
2、用平底锅将油烧热,将豆腐轻轻放入油锅煎制
3、一面煎至金黄色再煎另一面,加入生姜
4、均匀撒上盐、葱、蒜、鸡精
5、加入水、椒盐粉,烧开收汤即可
是不是超级简单呢?找个时间自己做来试试吧!有了豆状元煎豆腐这款神器,我与神厨就差这么一点点距离了