2021年8月28日，郑州市疫情防控领导小组办公室在第二十场新闻发布会上宣布，郑州餐饮业即日起，开始有序开放堂食服务。
外卖是想念，到店是体验
食客们终于可以一解相思
回味曾经的唇齿鲜香
（以下品牌按首字母大小排序）
01阿五黄河大鲤鱼
作为河南头牌菜，阿五黄河大鲤鱼，精选生态黄河鲤鱼，单锅现烧，每天现熬高汤调味，不添加鸡精、味精，色泽红润、滑嫩鲜香。
带有阿五专属身份证的黄河鲤鱼，在热气腾腾的锅里烧制，鱼香四溢，惹人发馋，夹起一筷子，蘸汁儿食用，鲜咸味美，肉质筋软，简直不要太好吃！
02阿庄地道豫菜
还记得吗？阿庄的香酥脆嫩的烤鸭长这样，片好的鸭肉用一张薄如蝉翼的荷叶饼蘸甜面酱，夹些小料，将鸭肉一卷往嘴里一送，整个人浑身都充满了力量。
03阿利茄汁面
阿利茄汁面以新鲜番茄榨汁做面，面筋汤鲜。符合大家对餐饮自然、营养、健康的需求，相信你一口下去就惊艳了。
04成师傅汴京烤鸭
作为一道经典豫菜传承千年烹饪技法，历经19道工序，3次选美，坚持枣木烤制90分钟，以“文房四宝”作为呈现方式，还原北宋宫廷吃法，搭配新鲜的荆芥和刚出炉的酥脆小烧饼，使汴京烤鸭成为了最受大家喜爱的河南味道。
05厨乡大煎包
煎包可以说是许多河南人小时候对于早餐最深的记忆，厨乡大煎包皮薄馅多，吃起来满口留香。不仅是周末逛吃的好去处，更是上班时午餐的解决方案。
06大秦地西北菜
除了大家喜欢的肉夹馍等西北美食，大秦地的葫芦鸡也是不错的选择，皮酥肉嫩，鲜香味醇，外加上独家秘制蘸料，其中滋味，一触难忘。
07东方酱肉老醋鱼
“红烧有点腻，醋焖更好吃”，东方酱肉老醋鱼以酱肉和老醋鱼作为头牌菜，老味新做，美味传承。
08二合馆
二合馆店内装修主打大气、庄重，是一个非常适合商务宴请、家庭聚餐的地方。店里没有统一菜单，国宴标准，按位上菜。每一道菜都精致好吃。
09福状元
喝粥，是中国人的生活习惯。无论早餐还是晚餐，不想做饭的时候，一家人去福状元喝粥，吃家常小菜，真是不错的选择！
10方中山胡辣汤
河南人对胡辣汤的爱是真爱。方中山胡辣汤肉质细嫩、口感独特，味道鲜美。
11廣顺興猪肚鸡
猪肚鸡的做法很是复杂，甄选十几种优质中药材，以新鲜猪大骨熬足12小时，熬出满满的胶原蛋白，最终化为味蕾上的香浓体验。鸡肉肉质鲜嫩，久煮不柴。蘸料食用，略微酸辣口，十分解腻~
12虢国羊肉汤
虢国羊肉汤，汤品甘甜醇厚、肉夹馍焦香酥脆、爽口不腻，让人回味无穷。
13解家河南菜
南湾鱼一鱼两吃是解家最经典的菜，鱼头红焖鱼身炖汤，完美搭配。红焖鱼头装置硕大的白盘里，金黄油润的鱼头微微发红。拨开鱼皮，白嫩的鱼肉滑嫩入味，吃完以后满口都充满汁水的馥郁。
14刘夫人水煎包
刘夫人水煎包，选用优质牛肉加入粉条、马蹄、大葱拌馅，手工制作，个大、馅多、煎皮长。
15炉小哥
在炉小哥吃烤肉，能像在超市一样，快乐挑选自己喜爱的各国鲜肉。现选现称是炉小哥最大的特色，肉本身的原汁原味就已足够俘获味蕾，所以这里的肉肉都没有经过任何腌制。光看图片，口水就已经止不住了！
16鲁班张葱烧海参
葱烧海参是豫菜为人叫绝的菜式之一。一道葱烧海参，集豫菜制作技法中的吊汤、干货发制以及高超的烹饪技艺要求于一体。吃葱烧海参，必到鲁班张。
17满天星肉丝带底
满天星肉丝带底率先使用纯绿豆、现场手工旋制鲜粉皮，做出来的粉皮精良美味。这道菜，晶莹剔透的粉条，爽脆可口的芹茎，细嫩劲道的肉丝，配上芥末……一口未尽，筷子就已经迫不及待去夹下一口了！
18三厂烩羊肉
三厂烩羊肉是一家起源于老国棉三厂院内的本土品牌企业，以传统烹饪技艺匠心烹制出美食佳肴，特别是采用秘制配方烹饪出来的具有汤醇、肉糯、味鲜的烩羊肉，深受广大食客的喜爱和欢迎。
19汕锦记
拒绝冷冻肉，只用当天鲜肉。汕锦记潮汕牛肉火锅品牌始于潮汕，发展于郑州，是河南最早的潮汕牛肉火锅。现切鲜牛肉，鲜嫩清甜，深受食客追捧。
20少东家猪蹄
少东家猪蹄以瓦罐烂猪蹄传统工艺为基础，三十年未间断的老汤，已成为本地猪蹄品类的强势品牌。
21天堂鸟水煮鱼
天堂鸟的头牌菜品水煮有机鱼，经过烹饪大师二十余年练就的“笨功夫”，搭配上匠人匠心的精神品质烹饪而成，使得水煮有机鱼深受广大食客的好评和追捧。
22吴弟粉浆面
吴弟粉浆面条，采用新鲜食材，汤鲜味美，搭配秘制辣椒酱，味道绝美！
23须水邓记叫花鸡
做了22年猪蹄和叫化鸡的须水邓记，要论正宗和好吃，当仁不让！猪蹄吃起来一点都不腻，叫化鸡鲜香！关键是打包带回家，美味也丝毫不逊色！
24小拙匠火锅
小拙匠秉承聪明人用“笨”方法做事情的拙匠精神，用匠心做好产品，甄选好食材，用味道征服顾客，为广大消费者提供更贴心的服务、更健康的食品，赢得更多消费者的口碑。
25小秦川油泼面
小秦川秉承陕川美食之精华，甄选陕川菜品之经典，从民间小吃到庙堂高雅，传承创新，融合提炼选天然有机食材，融烹饪美学于一体，做地道陕川美食。
26宴秋杭州菜
宴秋传承地道杭州美食，弘扬杭州餐饮文化，坚持精选新鲜优质食材，结合传统烹饪手法，以纯正的口味、舒适优雅的环境，为中原人民带来良好的就餐体验。
27煜丰汴京烤鸭
煜丰汴京烤鸭的饼很是特殊，用的是缩小版的高炉烧饼，酱的香味刚刚好，酥脆的饼与鸭肉的味道混合成一剂兴奋剂，让整个人都欢腾起来。
