一砖一瓦皆是风景，一汤一菜皆是名吃。

“像这种能一店吃遍河南的大牌档，在郑州少之又少，特色河南味儿、袅袅烟火气儿，品味着美好‘食'光。”豆状元品牌传承人李胜利对【厨乡豫街·河南大牌档】连番称赞只因这家新兴的河南大牌档的“视野和心中”，藏有“大世界”。

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河南大牌档天花板

河南小吃新名片

很多朋友出门游玩或者出差旅居，有时间都会到当地有名的小吃街“打卡”，品尝当地的特色小吃。一是可以满足口腹之欲，二是可以通过品尝小吃的时候，来体验当地的风土人情，迅速融入到当地的烟火气息中。西安长安大牌档、南京大牌档远近驰名，那河南的？提起河南的小吃街名片消费者还很陌生。

在河南郑州，有一家位于金水路英协路向南300米路东以河南特色风味小吃为主题的餐饮名店——【厨乡豫街·河南大牌档】，空间设计中蕴含丰富的中原文化与时尚国潮，环境优雅、布局合理。来到这里可将河南特色的代表品类白胡辣汤、鸡汁豆腐脑、羊肉汤、粉浆面条、羊肉烩面、肉夹馍、红烧黄河鲤鱼等100多种河南风味小吃一网打尽，就像开启一场舌尖之旅，鲜香麻辣、酱香家常、甜香滑嫩，各种味道聚集在一起，可谓就是一场饕餮盛宴。

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选材深有考究

“豆状元”特制特供与众不同

来到这里不仅能品尝到河南地道的各种风味小吃，喝到种类繁多的饮品，吃到美味的文创冰淇淋，还能欣赏河南豫剧名段。时尚国潮的装修风格搭配河南豫剧名段，有种瞬间让你穿越到了宋朝古都的感觉。如果有幸遇到了，你一定会被这原汁原味的豫剧名段所震撼。

【厨乡豫街·河南大牌档】选材亦深有考究，将“好材做好菜”深植于血液。其中“鸡汁豆腐脑”“豆浆”菜品原食材为豆状元品牌特制特供。其豆浆工艺与众不同，熟浆工艺充分将大豆所含营养物质提取，煮出的豆浆微甜、营养更丰富、豆香更醇厚。

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河南第二件伴手礼

契合“送健康”“送福气”的需求

中国如此之大，食材也千变万化，小吃吃的是地方文化，品的是地方风味。吃河南特色菜、品河南文化，一份伴手礼是来过河南的见证。【厨乡豫街·河南大牌档】整合河南知名伴手礼，在享受河南特色小吃的同时，还能为家人、朋友送上河南最真挚的祝福。在【厨乡豫街·河南大牌档】除了极具河南特色的小吃之外，还能买到豆状元的头道腐竹、逍遥镇的胡辣汤、好想你健康红枣、李家小磨香油等代表河南礼品市场的各个品类。

腐竹是豆制品中的黄金品类、营养冠军，自古以来就是在逢年过节馈赠亲朋好友的佳品之一，皆因它的名字有好意头：食腐竹，得富足。豆状元“头道腐竹”因头层皮、高蛋白、无添加、浓缩大豆营养之精华、100克的“头道腐竹”蛋白质含量相当于200克的神户牛肉，备受【厨乡豫街·河南大牌档】的推荐。

【厨乡豫街·河南大牌档】小吃种类繁多、琳琅满目，做工精细、用料考究，风味独特，一边看豫剧表演，一边品味风味小吃，感受河南的市井烟火气。吃河南美食到厨乡豫街。100多种地道河南风味小吃，让你一店吃遍河南。