4月24日,大秦地创始人、郑州市餐饮与饭店行业协会副会长刘其创带领大秦地一行莅临豆状元天然豆腐厂区,开启豆制品安全健康食材的探寻之旅。
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实地考察,源头追溯
为消费者提供放心的美食
豆状元品牌传承人李胜利先生对刘其创刘总一行的到来表示热烈的欢迎,带领其全方位参观豆状元厂区。据了解,大秦地创始人、郑州市餐饮与饭店行业协会副会长刘其创一直注重食材的选择和品质,对于食品安全更是十分关注。大秦地一行此次走进豆状元,刘其创表示,希望通过实地考察,了解豆状元的生产工艺和质量控制,以保证餐饮业的食品安全。
唯有实地考察,才能真切体会。在豆状元的生产基地,刘其创一行人看到了一整套严格的生产流程和质量控制体系,从原料的选择、加工、生产到包装、销售,每个环节都严格按照国家标准和企业标准进行控制和监管。同时,豆状元还拥有自己的实验室和检测设备,对每批产品进行全面的检测和监测,确保产品的安全和品质。
刘其创表示,通过此次探访,他对豆状元的产品质量和生产工艺有了更深入的了解,也更加信任豆状元的品牌和产品。他还表示,作为餐饮企业,要时刻关注食品安全和品质,选择优质的食材和供应商,为消费者提供放心的美食。
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好食材,食才好
选放心食材,做良心餐饮
据了解,在大秦地创立初期,就设定两条绝对不碰的高压线:其一是杜绝添加剂。其二是关于食材的选择一定要及时对现有食材进行迭代和升级,来保证食材品质。“选放心食材,做良心餐饮”是大秦地的宗旨。同样,豆状元工厂建立之初也定下“坚决不使用一粒转基因大豆”“坚决不添加任何防腐剂”“坚决不生产不安全的豆制品”三个坚决,秉承“品质为本,品牌为先”的经营理念服务于豆制品市场,赢得了广大消费者的信任和好评。
大秦地与豆状元双方对于一直推行的“好食材不添加”的理念不谋而合,双方对“绿色、健康、安全、美味”有着共同的价值追求,相信在双方共同努力下,定能携手打造餐饮行业的豆制品美食盛宴。