第八届中国粮食交易大会于2026年9月5日至7日在长沙国际会展中心举办，大会主题为"粮安天下聚合力 产销融通促发展"。豆状元作为河南展团参展企业之一，随河南省粮食和物资储备局赴长沙参展，在河南展区集中展示企业豆制品产品矩阵。

大会期间，豆状元在河南展区系统呈现了覆盖"食、菜、饮、涮"四大消费场景的豆制品矩阵：

- 生鲜豆腐：天然豆腐、嫩豆腐、老豆花、黑豆花

- 便捷菜品：麻婆豆腐、豆腐脑

- 饮品系列：蜂蜜豆浆、原味豆浆、微甜豆浆

- 火锅食材：响铃卷、速泡火锅腐竹、火锅伴侣

产品以日常化、场景化的方式呈现，直观展现了一颗黄豆从原料到餐桌的多种形态，也呼应了"端牢金饭碗，豫见好粮油"的展区主题。

本届大会，豆状元纳入"美豫粮油"河南展团统一展示，在粮交会这一全国性粮油展贸平台上，大豆及其制品作为重要粮油品类受到广泛关注。

豆状元借助省级展团通道，与来自全国的客商、渠道伙伴展开对接，进一步拓宽了河南好物走向更广阔市场的路径。

豆状元深耕豆制品行业十六年，始终以"三个坚决"守住品质底线——坚决选用绿色非转基因大豆、坚决不添加防腐剂、坚决只做健康豆制品。

以一粒黄豆为起点，企业搭建起从原料到餐桌的全链条品质管控体系。依托黑龙江6万亩大豆种植基地，从源头筑牢品质根基；严守原料、水源、工艺、包装、冷链 5 大健康标准，把控每一道生产工序；以更健康、更安全、更好吃、更营养、更便捷、更放心 6 大高端品质，定义产品核心价值。

溯源每一粒好豆，成就每一份放心豆制品。

此次参展，是企业将河南优质粮源转化为百姓餐桌好物的一次集中展示，也是豆状元持续夯实产品力、品牌力的实践缩影。

未来，豆状元将继续做好每一块豆腐、每一杯豆浆，用好产品说话，让更多消费者认识并选择河南豆制品。